い~い~天気です [E:sun]
のんびりやってきました
真岡市西田井 国道294号沿い
自然派カフェ・安心おやつ の
C PORT PASTRY
(シーポートペイストリー)
2012年
10月
オープン
手作り感
いっぱい
居心地の良い
カフェ &
ケーキ屋
さん
オーナーパティシエ の
武田千絵 さん [E:sign01]
こんな気持ちで
毎日
ランチとお菓子を
作り続けています
素材は 吟味に吟味を重ねて 美味しくて安心な材料だけを 使っています [E:confident]
この ショートブレッド
手で持ってサクッと食べられる大きさのものがふたつ入ってますが
ひとつで 十分な 満足感 [E:delicious]
シンプルなのに バターの風味が 贅沢なおやつ気分です
こちらは グラノーラ
そのまま ポリポリ食べても 香ばしくって止まらない美味しさですが
ミルクをかけても、ヨーグルトにトッピングしても これまた美味しい
穀類とハチミツや黒砂糖、植物油をあわせてオーブンで焼き、
ドライフルーツやナッツなどとミックスして作る シリアル食品です
おやつとしてはもちろん、栄養価も高いので朝食にピッタリです
さて、 [E:cake] ケーキ です こちらも 地元でとれるフルーツをたくさん使って作られてます
季節で
フルーツは
変わりますが
いつも
変わらない
人気の
美人に
なろ~る
ケーキ
こちらも
大・大人気
[E:sign03]
その名も
ぜいたく
とちおとめ
タルト
塩キャラメル
の
チョコレート
タルト
チョコ好き女将 大感激 [E:lovely] の 生チョコテリーヌ ずっしり生チョコに洋酒がきいてます
そして
これです
[E:wink]
レモン
クリーム
タルト
毎月 ひとつ
自然素材の
(ビーガン)
ケーキを
作っています
今は これ
[E:sign01]
レモンクリームタルト 白砂糖やたまご、乳製品はいっさい使っていません
自然の素材だけで作った レモンカードは
濃厚なのに さっぱり爽やか [E:confident]
甘さと酸味のバランスが すっばらしい~ [E:wobbly]
タルトのサクサク感と なめらかなクリームも楽しめます
もっちろん 生チョコテリーヌ も ひとつ いただいて来ましたとも さ [E:lovely]
他にも
いろいろ
ちゃっかり亭に
だって
どれもこれも
美味しんだもん
[E:happy02]
武田さんは
デコレーション
職人
でも
あるんです
注文で作る
オリジナル
デコレーション
美しい作品を
ごらんください
[E:wink]
今度は ぜひ
ランチ を
いただきに [E:restaurant]
完全菜食 の
ランチ です
知らずに食べて
すっかり
ファンに
なった方も・・・
[E:ribbon]
C PORT PASTRY
(シーポートペイストリー)
真岡市西田井 1071-1
0285(82)9882
11:00~18:00
日曜・月曜 休み